Makanan Oriental
President Resto : Tren Fusion Nusantara-Oriental yang Viral, Begini Sejarah di Baliknya
Dunia kuliner Indonesia tengah dihebohkan oleh menjamurnya menu-menu fusion yang memadukan bahan autentik Nusantara dengan teknik atau bumbu internasional. Fenomena ini tidak lagi terbatas pada restoran kelas atas, melainkan telah merambah ke gerai makanan sehari-hari di berbagai kota.President Resto sejatinya telah lebih dulu mengusung konsep perpaduan rasa Nusantara dan Oriental dalam setiap sajiannya, jauh sebelum […]
President Resto : Tren Pedas Ekstrim Sedang Viral, Ini Batas Aman Menikmati Sambal
Tantangan makanan super pedas seperti mie lava, seblak level neraka, hingga ayam geprek dengan saus cabai fermentasi terus ramai dibicarakan dan diunggah di media sosial. Sensasi ekstrem yang ditawarkan membuat banyak orang penasaran untuk mencobanya, meski resikonya tidak sedikit.President Resto mengajak para penikmat kuliner untuk lebih memahami batas aman menikmati rasa pedas, terutama saat menyantap […]
President Resto : Ayam Kampung vs Ayam Broiler, Mana yang Lebih Sehat ?
Perdebatan mengenai ayam kampung dan ayam broiler kerap muncul di tengah masyarakat, terutama bagi mereka yang mulai memperhatikan aspek kesehatan dari setiap makanan yang dikonsumsi. Keduanya sama-sama menjadi sumber protein hewani favorit di Indonesia, namun memiliki karakter yang cukup berbeda.President Resto menghadirkan Ayam Goreng Kampung sebagai salah satu menu unggulan, dan berikut fakta yang menjadi […]
President Resto : Es Sirup Merah & Matcha
Belakangan ini, lini masa media sosial Indonesia dipenuhi warna hijau lembut dari matcha. Mulai dari matcha latte, matcha soft cream, hingga dessert bertabur bubuk teh hijau asal Jepang ini, matcha telah menjelma menjadi simbol gaya hidup kekinian, khususnya di kalangan Gen Z.President Resto sebagai destinasi kuliner Palangkaraya melihat fenomena ini sebagai momentum yang menarik untuk […]
President Resto : Semangkuk Soto Surabaya yang Bikin Rindu
President Resto kembali menghadirkan salah satu hidangan legendaris Jawa Timur, yaitu Soto Surabaya, ke dalam daftar menu andalannya. Sebagai bagian dari destinasi kuliner Palangkaraya, President Resto tidak hanya ingin menyajikan kelezatan kuah bening yang gurih, tetapi juga mengajak pelanggan menyelami sisi psikologis dari semangkuk soto hangat yang mampu menenangkan pikiran.Ada alasan ilmiah mengapa banyak orang […]
President Resto : Mengapa Perpaduan Rasa Gurih dan Manis Mampu Memperbaiki Suasana Hati
Pernahkah Anda merasa ingin makan sesuatu yang gurih atau manis justru saat sedang lelah atau tertekan? Dorongan ini bukan sekadar rasa lapar biasa, melainkan respons psikologis yang berkaitan erat dengan suasana hati. Perpaduan cita rasa Nusantara dan Oriental yang dihadirkan President Resto ternyata menyentuh sisi psikologis ini lebih dari yang disadari banyak orang.Ketika Lapar Bertemu […]
President Resto : Bagaimana Cahaya Restoran Membentuk Pengalaman Bersantap
Kenikmatan bersantap tidak hanya ditentukan oleh rasa hidangan di atas piring. Suasana ruangan, mulai dari pencahayaan hingga suara disekitar ikut membentuk bagaimana seseorang merasakan dan mengingat sebuah pengalaman makan. Di President Resto, suasana dirancang bukan sekadar sebagai pelengkap, melainkan bagian penting dari pengalaman kuliner Palangkaraya yang ingin dihadirkan.Kesan Pertama Terbentuk Sebelum Hidangan TibaSebelum makanan pertama […]
President Resto : Alasan Nasi Kuning Terasa Lebih Istimewa Saat Disantap Bersama
Nasi Kuning selalu identik dengan momen kebersamaan, mulai dari syukuran, arisan keluarga, hingga perayaan sederhana di rumah. Ternyata, kebiasaan menyantap hidangan ini beramai-ramai memiliki dasar psikologis yang kuat. Di President Resto, Nasi Kuning tidak hanya disajikan sebagai hidangan utama, tetapi juga sebagai simbol kebersamaan yang menyatukan orang-orang di satu meja.Mengenal Commensality dalam Psikologi SosialDalam dunia […]
