President Resto: Hari Pangan Sedunia 2026, Makan Tanpa Sisa

Setiap 16 Oktober, dunia memperingati Hari Pangan Sedunia. Peringatan ini mengajak kita memikirkan ulang hubungan dengan makanan: dari mana asalnya, bagaimana mengolahnya, dan apa yang terjadi pada sisanya.Di Indonesia, salah satu tantangan yang sering luput dari perhatian adalah makanan yang terbuang. Padahal, kebiasaan kecil di meja makan, termasuk di restoran, ikut menentukan besarnya angka tersebut.President […]